Dnia 17 października mieliśmy przyjemność obchodzić we wsi Cybowo Święto Pieczonego Ziemniaka.
Liczne grono mieszkańców wsi zebrało się na placu zabaw aby wesoło uczcić te jesienne święto. Dzięki hojności sponsorów oraz zdolnością cukierniczym mieszkańców czekała na nas wyśmienita uczta: zupa grochowa, placki ziemniaczane, pierogi ruskie, kopytka, frytki oraz rozmaite ciasta. Dzieci wraz z rodzicami po pokrzepiającym posiłku brały udział w wielu konkurencjach prowadzonych przez sołtysa m. in. rzut ziemniakiem w buraka, konkurs na najdłuższą obierkę i wiele innych.
Po wyczerpujących zawodach wszyscy wspólnie zaśpiewaliśmy hymn Cybowa 2015 - poczuliśmy się prawdziwą wspólnotą. Na zakończenie sołtys rozdał dzieciom oraz dorosłym nagrody zdobyte w konkursach
M. Tomczyk